Cette année encore un joli programme :
visite de ferme, spectacle de cirque, ateliers autour du thème de l'alimentation paysanne : fabrication de fromage, cuisine de plantes sauvages, arboriculture, apiculture...Mais aussi, découverte du chant des plantes avec Vegetal'sens, marché de producteurs et d'artisans, troc aux plants et gratuiteries...
Ne manquez pas le fameux Loto Bouse animé par le Sou des Écoles, et le repas paysan bien sur ! Cet année c'est burger paysan, bio et local, avec ses pommes de terre et le fromage blanc au coulis de fruit rouges ...concocté par les producteurs de Chartreuse.
Pour la réservation des ateliers (gratuits) et du repas, suivez le lien : RÉSERVATION AVANT LE 18 SEPTEMBRE
A bientôt :-)
Ravis de vous présenter cette belle journée qui a eut lieu à La ferme du Til à Miribel le samedi 15 octobre dès 10h.
Une organisation aux ptis oignons par le Collectif de Producteurs de Miribel, Ici Demain Miribel-les-Echelles et Sou Des Ecoles Miribel.
Une journée enregistrée au calendrier du mois de la transition alimentaire organisé par Projet Alimentaire inter-Territorial de la grande région Grenobloise en partenariat avec le Parc naturel régional de Chartreuse
A l'automne 2022, nous en sommes déjà à 2 ans et demi de travaux, entre la maison, la salle de traite, la fromagerie et le bâtiment agricole en bois rond. Tout a été réalisé en autoconstruction et c'est la dernière ligne droite cet automne, avec le levage, la couverture et le bardage du bâtiment agricole. De quoi mettre vaches et génisses à l'abris avant les premières neiges. Tout ça n'aurait pas été possible sans le soutien infaillible de la famille et des copains !
Un grand merci aux copains et à la famille venus prêter main forte ! mais aussi aux salariés. Entre conduite d'élevage et début de production, la vie de la ferme a été bien remplie et votre présence d'une grande aide, tant physique que morale !
De bons souvenirs de chantier. C'est encore meilleur rétrospectivement !
La grange abrite désormais la salle de traite, la fromagerie et le magasin :
Avant Après
Accolé à la grange, nous avons construit le nouveau bâtiment, qui abrite l'aire paillée des vaches et les cellules pour stocker le foin en vrac.
L'aire paillée, 15m2/vache
